こんにちは。

でとです。

先日「マラサダ」を購入しました。

発祥はポルトガルだそうですが今はハワイの定番スイーツです。

イースト菌で発酵させたパン生地を揚げ、粉砂糖をまぶして作られます。

通常のイーストドーナツよりも生地をしっかりと発酵させているので、

食感がモチモチとしているのが特徴だそうです。

外はサクッと中はモチモチフワフワでほんのり甘くて美味しかったです！

クリスマスパッケージも素敵でした。